Andrés Guazurarí fue un caudillo litoraleño de origen guaraní que participó en las guerras independentistas, acompañando a Belgrano en su expedición al Paraguay y luego a la Banda Oriental. Allí se quedó con José Artigas, convirtiéndose en su lugarteniente e hijo adoptivo.
Sus tropas fueron la principal defensa en la frontera noreste, donde desempeñó el cargo de Comandante General de las Misiones, una especie de gobernador militar.
Fue apresado en acción por los portugueses en 1819 y enviado a Río de Janeiro, donde se cree que murió encarcelado.
A lo largo del siglo veinte fueron numerosos los homenajes a su memoria, en todo el litoral argentino y también en Uruguay.
En el año 2015, el Congreso de la Nación declaró el 30 de noviembre Día Nacional de la Yerba Mate por ser el día de su nacimiento en San José, actual provincia de Corrientes, en el año 1778.
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