25 de julio de 2018

De costa y pampa




En Chapadmalal, cerca de Mar del Plata, está Costa y Pampa. Allí, en el impensado escenario de la pampa húmeda y a escasos kilómetros del mar, este emprendimiento de Trapiche produce blancos y pinot noir marcados por un terruño completamente diferente, mucho más húmedo y con menor amplitud térmica.

La bodega es muy nueva y está sacando sus primeras cosechas. Tanto el edificio como el entorno de los viñedos son preciosos y todo el personal muy amable. La degustación es generosa y los precios de la boutique están bien.

El GPS indica el camino más corto, pero no hay duda que el paseo desde Mar del Plata o Miramar por la ruta 11 es mucho más bonito y con vista al mar.
Una visita que vale la pena para hacer algo diferente cuando uno anda por la zona.














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